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スイーツ情報2011年4月その4

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 目次
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スイーツ情報2011年4月その4



【イベント・フェア・催事】

【スイーツニュース】

[選びました!「お取り寄せ」可能なかわいいお菓子]
主婦の友社は、新刊「かわいいお取り寄せ」(甲斐みのり著)を2011年4月15日に発売した。 雑誌「雑貨カタログ」人気連載を単行本化したもの。文筆家で、「かわいいお菓子研究家」の甲斐みのりさんが「おいしいうえに、見た目も愛らしい」を基準に、日本全国から取り寄せ ...

[あのプリンにたっぷり生クリームのパンケーキ!パステル新メニューを実食!]
しかも時間帯がカフェタイム限定(平日14:00~18:00)と、いつでも食べられるメニューではない分、スイーツ好きの注目も高まるというもの! このオリジナルパンケーキは「キャラメルナッツとプリン」、「ミックスフルーツとプリン」の2種類。 ...

[ドーナツ型の新ジェラート ドーナッツプラント金沢駅、富山店で発売]
「リングジェラート」と銘打ち、県産のもち米でドーナツ型に作った最中の皮に、能登 産牛乳のジェラートを挟んだ。最中の皮は天然色素で着色した5色を用意。ジェラートは 、石川県能登町特産の赤崎いちごや金沢の老舗茶屋の抹茶などを混ぜた五つの味がある。 ...

[東京エキナカが美味くなーる お弁当、スイーツ勢ぞろい]
また、スイーツショップ・Terra Saisonでは、オレンジとレモンのピールをすりおろして焼き上げた電車型ケーキ「トラン(1890円、22日~)」を1日20個限定で販売するほか、DEAN&DELUCAでは、カラフルな列車をイメージした「とレインクッキー(525円、4月中旬~)」を用意 ...

[「隠し味に」ではなくそのまま食べるカレーチョコレートが人気]
店長の横尾美香氏はもちろんカレー好き。好きなあまりお菓子にも入れて試すこともあったが、「カレーチョコレートはありますか?」という声から、じゃあ作ってみようかと決意し誕生したスイーツだ。しかし、いざ作ろうと思っても対応してくれる業者が見つからない。1店舗 ...

[ホットケーキックマを作りたい]
あまりの嬉しさに第二弾として、ホットケーキ+リラックマの「ホットケーキックマ」を作ることにした。 材料は悩んだあげく、ホットケーキ本体を作るためのホットケーキミックス、卵、牛乳、メープルシロップ。あとは顔のパーツに必要なバナナ、バター、デコペン( ...

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【期間限定ショップ】

[日本橋高島屋]
ウィークリーニュー
4月20日(水)~26日(火) 湘南シューロール
4月27日(水)~5月3日(火) モンシュシュ

[玉川高島屋]
■ウィークリースウィーツスポット
4月20日(水)~26日(火)[代官山 シェ・リュイ]カヌレ・ド・ボルドー(3種)
4月27日(水)~5月3日(火)[王様からのご褒美]王様のジャージープリンロール
5月4日(水・祝)~10日(火)[パティスリー キハチ]キハチトライフルロール
5月11日(水)~17日(火)[あこべる]あこ食パン

[銀座松屋]
GINZAスイート
4月20日(水)~26日(火)ポワン エ リーニュ
4月27日(水)~5月17日(火)不二家

[大丸東京]
ウィークリー・セレクトスウィーツ
4月20日(水)~26日(火) 観音屋
4月27日(水)~5月3日(火) 巴裡 小川軒

[東急百貨店 渋谷駅・東横店]
期間限定ショップ スイーツ
4月21日(木)~27日(水) ルエル・ドゥ・ドゥリエール
4月21日(木)~27日(水) アートブレッドファクトリー
4月21日(木)~27日(水) 観音屋

[伊勢丹新宿]
マ・パティスリー
4月13日(水)~19日(火) イルフェジュール
4月13日(水)~19日(火) Neyn
4月20日(水)~26日(火) パティスリーISOZAKI
4月20日(水)~ アンファン
4月27日(水)~ マンダリンオリエンタル東京

■甘の味・今め菓子
4月6日(水)~4月19日(火) 九六一八
4月20日(水)~ 巴文

[三越各店 食品フロア]
菓遊庵
4月1日(金)~30日(土)
京都<亀屋良長(かめやよしなが)>春(はる)の舞(まい)
福井<大黒屋(だいこくや)>菜花糖(さいかとう)
愛知<み乃龜(みのかめ)>よもぎ御嘉季(おかき)
島根<福田屋(ふくだや)>菜の花畑(なのはなばたけ)
石川<山中石川屋(やまなかいしかわや)>葛(くず)よもぎ
京都<文の助茶屋(ぶんのすけぢゃや)>わらび餅(もち)
奈良<松屋本店(まつやほんてん)>山吹(やまぶき)
5月1日[日]-10日[火]
滋賀<いと重菓舗(じゅうかほ)>埋れ木(うもれぎ)
滋賀<走り井餅本家(はしりいもちほんけ)>走り井餅(はしりいもち)
三重<伊勢虎屋(いせとらや)ういろ>伊勢茶虎虎焼(いせちゃことらやき)
長崎<菓秀苑森長(かしゅうえんもりちょう)>とろける生(なま)カステラ 抹茶(まっちゃ)
長崎<松翁軒(しょうおうけん)>抹茶(まっちゃ)カステラ
静岡<間瀬(ませ)>うさぎのわらび餅(もち)(抹茶(まっちゃ)きな粉(こ))
静岡<間瀬(ませ)>茶(ちゃ)きんつば
5月11日[水]-17日[火]
滋賀<しろ平老舗(へいろうほ)>きんかん大福(だいふく)
愛知<松華堂(しょうかどう)>若(わか)みどり
岩手<松榮堂(しょうえいどう)>みちのく 翡翠(ひすい)
東京<塩瀬総本家(しおせそうほんけ)>織部饅頭(おりべまんじゅう)
大阪<井の一(いのいち)>手焼(てやき)おかき「炭焼友禅(すみやきゆうぜん)」
和歌山<総本家駿河屋(そうほんけするがや)>瑞風(ずいふう)「玉露(ぎょくろ)」
島根<三英堂(さんえいどう)>日の出前(ひのでまえ)
鳥取<つるだや>三鈷峰(さんこほう)
愛知<大口屋(おおぐちや)>餡麩三喜羅(あんぷさんきら)
5月18日[水]‐24日[火]
長野<山屋御飴所(やまやおんあめどころ)>堂々引ネキ飴(どうどうひきねきあめ)
三重<桔梗屋織居(ききょうやおりい)>水(みず)まんじゅう
石川<柚餅子総本家中浦屋(ゆべしそうほんけなかうらや)>えがら饅頭(まんじゅう)
京都<千本玉寿軒(せんぼんたまじゅけん)>青楓(あおかえで)
奈良<本家菊屋(ほんけきくや)>御城之口餅(おしろのくちもち)
三重<桔梗屋織居(ききょうやおりい)>
(1)小豆憧風( あずきどうふ) (2)みるくはちみつとうふ
5月25日[水]‐31日[火]
岡山<大手饅頭伊部屋(おおてまんぢゅういんべや)>大手(おおて)まんぢゅう
奈良<白玉屋榮壽(しらたまやえいじゅ)>みむろ最中(もなか)
神奈川<こ寿々(こすず)>わらび餅(もち)
京都<紫野源水(むらさきのげんすい)>松(まつ)の翠(みどり)
東京<銀座(ぎんざ)かずや>かずやの煉(ね)り「抹茶(まっちゃ)」
5月18日[水]-31日[火]
長崎<松翁軒(しょうおうけん)>a.カステラ b.チョコラーテ
宮城<菓匠三全(かしょうさんぜん)>萩(はぎ)の月(つき)

[Sweets Mode] 4月1日~4月30日
■Sweets Mode 仙川
ラ・ヴィエイユ・フランス
■Sweets Mode 南大沢
シュクレペール
■Sweets Mode 明大前
モロゾフ

[Monthly Sweets] 4月1日~4月30日
■Monthly Sweets 高円寺
あづみ野菓子工房彩香
[5月] ア・ラ・クール
■Monthly Sweets 三鷹
ア・ラ・クール/吉祥寺多奈加亭
[5月] 菊家/虎屋ういろ
■Monthly Sweets 錦糸町
浦安ブライトンホテル
[5月] ハートブレッドアンティーク ラブスウィーツアンティーク
■Monthly Sweets 五反田
シレトコファクトリー
[5月] AKI’S
■Monthly Sweets 巣鴨
虎屋ういろ
[5月] 松蔵ポテト
■Monthly Sweets 西船橋
菊家/ハートブレッドアンティーク ラブスウィーツアンティーク
[5月] タルトタタン/レ・フィーユ
■Monthly Sweets 津田沼
パティスリーブラザーズ
[5月] 新宿高野
■Monthly Sweets 蕨
デイジイ
[5月] はらロール
■Monthly Sweets 大宮
松蔵ポテト/パステル
[5月] ワッフル工房/ムッシュエム
■Monthly Sweets 上尾
札幌菓子處「菓か舎」
[5月] ドゥリエール
■Monthly Sweets 大船
清月
[5月] ハワイアンスイーツカンパニー
■Monthly Sweets 東戸塚
菓子工房KAMANARIYA(4/16~30)
AKI’S(4/1~30)
[5月] 不二家/プティパトラン洋菓子店
■Monthly Sweets イーサイト高崎
ティオグラトン熟
[5月] 菊家


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