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鶴屋吉信 懐中しるこ

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鶴屋吉信 懐中しるこ



鶴屋吉信 懐中汁粉


寒い冬には温かいものを食べたくなりますよね。
今回は鶴屋吉信の懐中しるこを紹介します。

そもそも懐中しることは?
最中などの中にさらしあんの入った、お湯をかけるだけでできるインスタントのおしるこです。
ある程度保存がきくので、おしるこを食べたい時にすぐに食べられるのが便利です♪

鶴屋吉信の懐中しるこはちょっと大きめ。
割っておわんに入れるのですが、半分にしてもちょっとはみだします。

懐中しるこは外側の皮がお湯を吸ってお餅の代わりになります。
鶴屋吉信はもち米を使った麩焼きだそうで、まるで本当のお餅のようなもちもち感があります。
あんはさらさらしていてあっさりめ。ほんのり塩味がおいしさを引き立てています。

ボリュームもあって満足の一品でした(^_^*)


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鶴屋吉信
本店:京都府京都市上京区今出川通堀川西入

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