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スイーツ情報2011年1月 その2

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スイーツ情報2011年1月 その2



【イベント・フェア・催事】

[チョコレート博覧会] ナムコナンジャタウン
開催日時:12月30日(木)~2月24日(木)

[Le temps du chocolat]プランタン銀座
開催日時:1月18日(火)~~2月14日(月)

[GRANSTA バレンタインフェア]グランスタ
開催日時:1月22日(土)~2月14日(月)

[St.VALENTINE'SDAY CHOCO de TALK]ecute東京
開催日時:1月24日(月)~2月14日(月)

[サロン・デュ・ショコラ]伊勢丹新宿店
開催日時:1月26日(水)~31日(月)

[Valentine's Day Chocolate Sweetsフェア]恵比寿ガーデンプレイス
開催日時:1月28日(金)~

[チョコレート・サミット2011]フェアトレード・ラベル・ジャパン
開催日時:1月30日(日)

[バレンタイン・パティオ]松屋銀座
開催日時:2月1日(火)~14日(月)

[Sweets Collection 2011]三越
開催日時:1月18日(火)~14日(月)※店舗によって異なります

[ショコラプロムナード]大丸東京店
開催日時:2月2日(水)~14日(月)

[アムール デュ ショコラ]タカシマヤ
開催日時:2月8日(火)~14日(月)

[バレンタインワールド]小田急百貨店新宿店
開催日時:2月8日(火)~14日(月)

[そごう・西武のバレンタイン]西武 / そごう
開催日時:~2月14日(月)

【スイーツニュース】

[料理・菓子を学んで就職・開業を目ざす! 冬のオープンキャンパス 2/11(金・祝)]
菓子の製造・販売の他、毎月1回、食育に配慮した野菜スイーツなどのお菓子教室を開催。 ■ 先輩がどのようにして起業を成功させたのか、今後の展開やこれから食の世界へ進もうと考えている皆さんへのアドバイスも。起業を目指す方、パティシエという仕事に興味がある方、 ...

[アレンジ色々。新春に楽しむ苺スイーツ勢ぞろい]
プランタン銀座のフーズフロアにも苺スイーツが勢ぞろいしています。 『アローツリー』は青果市場の目利きが選んだ果物を販売しているスイーツショップ。そこで名物となっているのが、大きな苺ショートケーキです。いまの時期は福岡県産の大粒品種「あまおう」を計5個も ...

[恵比寿ガーデンプレイス、バレンタイン企画としてオリジナルスイーツを紹介するフェアを開催]
例えば、同フェアでご紹介するメニューには、金粉をまとった球状のチョコレートの中に、ココアクッキーの粉をまぶした濃厚なチョコアイスを入れ、金柑のジャムを詰めたハート型の真赤なチョコレートをアクセントに添えたフレンチのスイーツ「ショコラセンセーション ...

[蒼井優が“とっておき”を紹介するスイーツ本…その名も「蒼井洋菓子店」発売決定!]
映画は、東京の街角にある洋菓子店「パティスリー・コアンドル」に集う人々の物語が描く。江口洋介が、かつて伝説的なパティシエとして腕を奮いつつも、あることがきっかけでスイーツの世界から身を引いた十村を演じ、蒼井さんは江口さんとW主演で、恋人を追って鹿児島 ...

[対決ィッター スイーツ対決!あなたはどっち派?ロールケーキVS半熟カステラ Twitterで投票してプレゼントを当てよう!]
人気のスイーツ「ロールケーキ」と「半熟カステラ」の好きな方を選択しツイート(投稿)。ツイート(投稿)数が多い方が勝利となり、勝利したスイーツにツイート(投稿)した方の中から抽選で30名様に豪華景品をプレゼントします。 1)「ファミマ.com」 サイトTOPページ ...

[“行列スイーツ”新作も!西武×Yahoo!のコラボ催事が進化して再登場]
ショッピング」サイト上でのネット予選・「そごう」「アリオ」7店舗(セブン&アイグループ)でのリアル予選を勝ち抜いた、人気店舗約60店が出店する。1月15日(土)~26日(水)の午前10:00~21:00まで西武池袋本店にて開催され、名産品やスイーツなど多彩な商品が並べられるの ...

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【期間限定ショップ】

[日本橋高島屋]
ウィークリーニュー
1月19日(水)~25日(火) 湘南シューロール
1月26日(水)~2月1日(火) モンシュシュ

[玉川高島屋]
■ウィークリースウィーツスポット
1月19日(水)~25日(火)[パティスリー ストラスブール]ケーキ
1月26日(水)~2月1日(火)[プール トゥ ジュール]ロールケーキ
2月2日(水)~14日(月)バレンタインチョコレート特集

[銀座松屋]
GINZAスイート
1月19日(水)~25日(火)マダムヨーコ
1月26日(水)~2月1日(火)京都ボウベルベル

[大丸東京]
ウィークリー・セレクトスウィーツ
1月19日(水)~25日(火)王様からのご褒美

[東急百貨店 渋谷駅・東横店]
期間限定ショップ スイーツ
1月13日(木)~19日(水) 新杵
1月13日(木)~19日(水) 和良
1月13日(木)~19日(水) ルエル・ドゥ・ドゥリエール

[伊勢丹新宿]
マ・パティスリー
1月19日(水)~1月25日(火) ル・ジャルダン・ブルー
1月26日(水)~1月25日(火)銀座ショコラハーツ
1月26日(水)~2月1日(火) パティスリーアカシエ
2月1日(月)~2月14日(月) バレンタインステーション
2月23日(水)~3月1日(火) パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ
2月23日(水)~3月1日(火) Cafe de Pou

■甘の味・今め菓子
1月12日(水)~25日(火) 丸屋本店
1月26日(水)~2月1日(火)甘音屋
2月2日(水)~2月14日(月)中村藤吉本店
2月15日(火)~2月22日(火)HIGASHIYA
2月23日(水)~3月1日(火)菓匠禄兵衛

[三越各店 食品フロア]
菓遊庵
1月2日(日)~31日(月)
福岡<如水庵(じょすいあん)>いちご大福(だいふく)
東京<花園万頭(はなぞのまんじゅう)>早春苺(そうしゅんいちご)
埼玉<龜屋(かめや)>小江戸(こえど)の心(こころ)
千葉<房洋堂(ぼうようどう)>館山(たてやま)いちごどら焼き
栃木<雅洞(がどう)>いちごサブレ
静岡<間瀬(ませ)>雪(ゆき)いちご
如水庵(じょすいあん)>いちごブッセ

[Sweets Mode] 12月1日(水)~31日(金)
■Sweets Mode 仙川
しらはまシェフの店
■Sweets Mode 南大沢
つつじや
■Sweets Mode 明大前
ドゥリエール

[Monthly Sweets] 1月7日(金)~31日(月) 
■Monthly Sweets 高円寺
松蔵ポテト
■Monthly Sweets 八王子
ガトー・ド・ボワイヤージュ
■Monthly Sweets 三鷹
ラ・ベットラ/パステル
■Monthly Sweets 錦糸町
虎屋ういろ
■Monthly Sweets 五反田
RL
■Monthly Sweets 巣鴨
1/7~19日まで ロイズコンフェクト
1/20~31日まで 十勝とてっぽ工房/コーキーズ
■Monthly Sweets 西船橋
不二家/共楽堂
■Monthly Sweets 蕨
菓か舎
■Monthly Sweets 大宮
AKI’S/ハワイアンスイーツカンパニー
■Monthly Sweets 上尾
ドゥリエール
■Monthly Sweets 大船
ティオグラトン熟
■Monthly Sweets 東戸塚
パティスリーブラザーズ/アマンド
■Monthly Sweets イーサイト高崎
シレトコファクトリー


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