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2009年09月

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スイーツナビ

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おいしい最中!



楽天市場で気になるスイーツピックアップ♪
今回は和菓子の代表格、最中です!
ぱりぱりの皮に包まれた魅惑の味をご紹介します♪


画像クリックで商品詳細ページへ飛びます。

[伊富貴]
つぶつぶ最中
丸い皮にはつぶつぶの餡がいっぱい
[起き上り本舗]
だるまモナカ
ぎっしりと詰まった餡と大粒栗!
[小戸橋製菓]
猪最中
あんもモナカもこだわってます!
[CANALETTO]
ジェラートもなか
イタリアンジェラード専門店の大人気パリパリモナカ
[天山]
鬼瓦最中
たっぷりの粒あんを手焼きのもなか皮で包みました
[惣兵衛]
栗もなか
大粒栗と旬の味覚がぎっしり詰まった和菓子
[日野屋]
鯉もなか
佐久名産の佐久鯉を模りお菓子にした最中です
[モンブラン]
仏蘭西最中
最中の皮とヌガー、三種のナッツの食感がひとつになりました
[モンブラン]
ミニだるま最中
こし餡の中に粒々小豆と求肥が入っただるまの最中


和菓子だけでなく、洋菓子の最中もおもしろいですね(*^▽^*)




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三原堂 氷しるこ



三原堂 氷しるこ


もう9月も終わり。明日から10月に突入です。
最近は暑さもだいぶ引いて涼しくなってきましたね。
本格的な秋に入る前に、カキ氷の食べ納めをしてきました(*^▽^*)

今回行ったのは池袋にある「三原堂」。
1階が池ぶくろう最中や名物塩せんべいなどを売っている和菓子屋さん。
2階は甘味処になっていて、色々な種類の甘味が楽しめます。

注文したのは「氷しるこ」。
荒く削ったカキ氷を餡ではさみ、上に白玉を乗せた甘味です。
餡はこしあんとつぶあんが選べたのですが、今回はこしあんをチョイスしました。

荒く削られた氷はふわふわで、ほんのり甘みがあります。
こしあんは舌触りが滑らかで上品な味です。
冷たい氷を合わさってとってもさっぱりとしています。

氷だからそんなにお腹にたまらないかな?と思っていたのですが、結構食べ応えがありました。
ちょっと変わったカキ氷が食べたい!という人におすすめの甘味でした♪


より大きな地図で チョコちゃんのスイーツレポfromスイーツナビ を表示

三原堂
東京都豊島区西池袋1-20-4


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スイーツ情報 2009年9月 その3



【イベント・フェア・催事】

[プリン博覧会2009] ナムコナンジャタウン
開催日時:3月20日(金)~9月18日(金)

[デザートパニックカーニバル] ナムコナンジャタウン
開催日時:9月19日(土)~12月25日(金)

[ワイルドブルーベリー・フェスタ 2009] 自由が丘スイーツフォレスト
開催日時:9月17日(木))~ 11月3日(火)

[TOKYO SWEETS COLLECTION 2009] 東京ミッドタウン
開催日時;11月8日(日)~9日(月)

【スイーツニュース】

[森永製菓、アーモンドやビスケットを混ぜて食べるアイス]
森永製菓は28日、アーモンドや細かく砕いたビスケット(クランチ)を全体にのせた四角いカップアイス「グージャス」を発売する。近年、専門店などでトッピングのクランチなどをスプーンで混ぜながら食べる「ミックスアイス」の人気が高まっていることから開発した。 ...

[ローソン 名店の食材でロールケーキ]
ローソンは、有名洋菓子店と同等の食材を使用した「プレミアムロールケーキ」を150円の低価格で29日から全国約8700店舗で発売する。今年7月に始めた「驚きの商品開発プロジェクト」の第3弾で、デザートは初めて。定番のデザートに育成するという。 ...

[マツタケも?-祇園「ジュヴァンセル」、秋のチョコレートフォンデュ提供]
季節の素材は、イチョウに見立てた芋ようかん、クリ、豆、サツマイモ、ギンナンに見立てたゆず団子やパウンドケーキのほか、カキやナシ、リンゴといった季節のフルーツも。中には、クッキーをホワイトチョコレートでコーティングした洋菓子をマツタケに見立てたものも ...

[バレンタインに「チョコ風味の発泡酒」 サッポロビール]
チョコレートに似た風味を味わえるのが特徴という。2009年1月にインターネット通販で扱ったところ、好評だったため店頭でも販売する。バレンタインデーのプレゼント需要を見込み、13万ケース(1ケースは24缶入り)の販売を見込む。 チョコレート菓子メーカーのロイズ ...

[イタリアのジェラート業界は不況知らず、人気の秘密を世界に伝授]
米国では乳脂肪が少なくとも10%含まれないとアイスクリームとしては販売できない。 ニューヨークから来たケイティ・ブロダリックさんは、ジョリッティでピーチ・シャンパン・チョコレート・ジェラートを食べながら、「米国ではこれほど純粋な味は手に入らないわ。 ...

【期間限定ショップ】

[日本橋高島屋]
ウィークリーニュー
9月16日(水)~22日(火) 小川軒

[銀座松屋]
GINZAスイート
9月13日(日)~22日(火) 代官山 シェ・リュイ
9月23日(水)~29日(火) パティスリー エスキス

[銀座三越]
ギンザスイーツパーク
9月15日(火)~21日(月) 京洋菓子 古勝院NOBUAKI
9月22日(火)~28日(月) 銀座マルキーズ
9月29日(火)~10月5日(月) ヘフティジュネス

[大丸東京]
■ウィークリー・セレクトスウィーツ
9月16日(水)~22日(火) 小樽ルタオ
9月23日(水)~29日(火) 不二家

[伊勢丹新宿]
マ・パティスリー
9月16日(水)~22日(火) パティスリー・ラ・ヴィエイユ・フランス
9月16日(水)~22日(火) Neyn
9月23日(水)~29日(火) ラ スプランドゥール
9月30日(水)~10月6日(火) イルフェジュール
10月7日(水)~13日(火) パティスリー・アカシエ
10月14日(水)~20日(火) デカダンス ドュ ショコラ
■甘の味・今め菓子
9月9日(水)~21日(月) "ア・メッセージ by" Ameya Eitaro
9月22日(火)~10月6日(火) 桜井甘精堂
10月7日(水)~13日(火) 禄兵衛

[Sweets Mode]
■Sweets Mode 吉祥寺
9月1日(火)~9月30日(水) グランメール
■Sweets Mode 仙川
9月1日(火)~9月30日(水) たちばな
■Sweets Mode 南大沢
9月1日(火)~9月30日(水) あづみ野菓子工房 彩香

[Monthly Sweets] 9月1日(火)~9月30日(水)
■Monthly Sweets 高円寺
あずみ野菓子工房 彩香
■Monthly Sweets 八王子
菓か舎
■Monthly Sweets 赤羽
京都スイーツフェア
■Monthly Sweets 三鷹
ラ・メール・プーラール/ドーナッツプラント
■Monthly Sweets 錦糸町
ガトー・ド・ボワイヤージュ
■Monthly Sweets 五反田
ワッフル・ワッフル
■Monthly Sweets 西船橋
レ・フィーユ/清月
■Monthly Sweets 新浦安
共楽堂
■Monthly Sweets 津田沼
きのとや/ロイズコンフェクト
■Monthly Sweets 蕨
松蔵ポテト
■Monthly Sweets 大宮
パステル/フレーズ・デ・ボワ
■Monthly Sweets 大船
アマンド
■Monthly Sweets 東戸塚
タルトタタン/パステル


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