今回の紹介はセブンイレブン「なないろカフェ」の「
シュー ド ママン」です。
シュー ド ママンは
ル・パティシエ・タカギの高木シェフfがプロデュースしたシュークリーム。
その名の通り、フランスのお母さんが作ったような手作り風シュークリームです。
シュー生地はやわらかめですがしっかりした食感があります。
中にはカスタードクリームがぎっしり♪
カスタードクリームは玉子をたっぷり使ったような濃厚な味で、甘さも程よくおいしいです。
シュークリームはカスタード派!という人にぜひ味わっていただきたいシュークリームでした(*^▽^*)
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