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2007年09月

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スイーツナビ

秋田銘菓 金萬



秋田銘菓 金萬

再び秋田のスイーツです。
秋田銘菓「金萬(きんまん)」を食べてみました!

金萬は金萬本舗という秋田県のお店が作っているお饅頭です。
はちみつ風味のカステラのようなふかふかの皮のなかにたっぷりの白餡が詰まっています。
白餡の甘みがカステラの皮と合っていてとってもおいしいです!

金萬と同じような饅頭は全国各地にあって、
東京なら都まんじゅう、北海道ならとうまん、京都ならロンドン焼きなど、各地でさまざまな呼称で呼ばれています。
各地で微妙に味が違ったりするのでしょうか?一度食べ比べをしてみたいです。
そういえば28個入りの金萬は売られていないのでしょうか?

お取り寄せもやっています。
楽天 / Yahoo!

秋田ふるさと村ブログ」に店舗情報が記載されていました。

金満本舗




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秋田のババヘラアイス



秋田のババヘラアイス

先日秋田に行った時に「ババヘラアイス」をいただきました。
ババヘラアイスとは秋田名物で、露天販売されている進藤冷菓のアイスです。
バナナ味とイチゴ味の2種類のシャーベットアイスをコーンに盛り付けます。
あっさりしていてどこか懐かしいお味でした。とてもおいしかったです(*^▽^*)

中年女性がヘラでアイスを盛り付ける事からババヘラアイスと呼ばれるようになったそうです。
最近はテレビでも紹介されるようになり、全国的に名前が広がってきているのではないでしょうか。
ちなみにババヘラアイスは進藤冷菓の登録商標ですが、元祖は児玉冷菓という説もあり、どちらが先かは定かではないようです。
また、杉重冷菓だという説もあるようで、中々複雑な商業戦線が伺えます。
ちなみに同じ形態でアイスを売っている業者は6社あるらしいです。

東京でもババヘラアイスを取り扱っているお店があるようです。
お取り寄せも可能です。

秋田に行く機会がありましたらぜひババヘラアイスを探してみてください(*^▽^*)

ババヘラアイス
取扱店舗




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北海道銘菓 ねこのたまご 松竹屋製菓



北海道銘菓 ねこのたまご 松竹屋製菓

去年くらいから流行し始めた生クリーム大福。
ねこのたまご」は北海道の松竹屋製菓が販売している生クリーム大福です。

写真は生チョコ、苺みるく、抹茶。
おもちも中に入っているクリームも比較的しっかりしていて食べているうちに崩れたりはしません。
甘さが絶妙でとても食べやすいお味です。
種類がたくさんあってどれを食べようか本当に悩みます!

今回購入したのは催事でした。東京にもよく催事で出店しているようです。
また、お取り寄せも可能です。

ねこのたまご取り扱い店舗  お取り寄せ 楽天 / Yahoo!
松竹屋製菓




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