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2007年03月

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マリエンケーファー - 幸運のシンボル グリュックスプリンガー(ユーハイム・ディー・マイスター)



ユーハイム・ディー・マイスター コラボレーションケーキ 幸運のシンボル・グリュックスプリンガー マリエンケーファー(てんとうむし)

ユーハイム・ディー・マイスターのコラボレーションケーキ、幸運のシンボル「グリュックスブリンガー(GluckSbringer)」
二つ目の紹介は「マリエンケーファー(てんとうむし)」です。

---ユーハイム・ディー・マイスターのサイトより引用
>「聖母マリアの虫」とされている「てんとうむし」は子供たちを守り、病人が身に付ければ病を治すとされています。
---引用ここまで

砕いたカカオ豆の入ったチョコレート生地の土台に、甘いチョコレートムース。
更にその上からとろとろのビターチョコレートがかけられています。
てんとう虫の部分は甘酸っぱくてさっぱりしたラズベリーのムースで出来ています。
チョコムースだけだと少し甘味を強く感じるのですが、ラズベリームースと一緒に食べると口の中で丁度良い甘さになります。
とってもおいしかったです。ごちそうさまでした(*^▽^*)






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シュバインヒェン - 幸運のシンボル グリュックスプリンガー(ユーハイム・ディー・マイスター)



ユーハイム・ディー・マイスター コラボレーションケーキ 幸運のシンボル・グリュックスプリンガー シュバインヒェン(こぶたちゃん)

ユーハイム・ディー・マイスターのコラボレーションケーキ、幸運のシンボル「グリュックスブリンガー(GluckSbringer)」
最初の紹介は「シュバインヒェン(こぶたちゃん)」です。

---ユーハイム・ディー・マイスターのサイトより引用
>古代ゲルマン民族にとって、豚は富や豊作、強さの象徴とされ聖なる動物とされていました。
>日本でもブタの貯金箱はお馴染みですね。
>ドイツ語では、思いがけない幸運にあった時"Schwein haben"(ぶたを手に入れた)、と言うそうです。

---引用ここまで

バウムクーヘンをベースに、中にチェリーコンポート入りの生クリーム、スポンジが入ったケーキです。子豚の顔はホワイトチョコで出来ていました。
ユーハイムのバウムクーヘンだけでもおいしいのですが、中のチェリーが風味を引き立ててよりおいしい(*^▽^*)
見た目もかわいくて味もとってもおいしくて満足の一品でした!




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ユーハイム・ディー・マイスター コラボレーションケーキ グリュックスブリンガー(GluckSbringer)



ユーハイム・ディー・マイスター コラボレーションケーキ グリュックスブリンガー(GluckSbringer)

ユーハイムといえばバウムクーヘンが有名ですが、「ユーハイム・ディー・マイスター」というブランドでおいしそうなケーキが作られています。
今回はユーハイム・ディー・マイスターのコラボレーションケーキ、幸運のシンボルとされる四つ葉のクローバーやてんとう虫などをモチーフに、かわいいケーキに仕立てた「グリュックスブリンガー(GluckSbringer)」を紹介したいと思います。

その1:シュバインヒェン(こぶたちゃん)
その2:マリエンケーファー(てんとうむし)
その3:ショルンシュタインフェーガー(煙突掃除人)
その4:フーフアイゼン(馬蹄)
その5:クレーブラット(クローバーの葉)

店舗一覧はこちら→[ユーハイム・ディー・マイスター]
ユーハイム・ディー・マイスター


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